阮府。 晚风拂面，刚刚入秋的夜，格外的凉爽。 舒服。 月上柳枝头，微微的虫鸣声。 这里的晚上格外的安静，跟现代可不大一样。 大伙儿们早早就歇下了，剩下一些值班的下人们，阮示紫睡不着，挑灯夜读话本。 话本之中，有一幕场景，是讲吃食的。 作者的文采真真的是极好，瞧得阮示紫她都饿了。 肚子‘咕噜噜’的应景叫了一声。 阮示紫搁下话本，摸了摸肚子。 唉，扁扁的小肚子。 没有夜宵有没有小零嘴的夜生活，真够让人忧郁不已。 本来，阮示紫打算爬上床，就这么睡过去的。 忍一忍，一觉睡醒就能吃早餐啦。 但是无奈，怎么样翻来覆去都睡不着。肚子太饿了，饿得睡不着。 阮示紫想要叫叶子去厨房瞧一瞧，有没有什么吃食的，随便给自己弄一点，垫垫肚子。 但听见隔壁传来有节奏的呼噜声，阮示紫心软了。 唉，她就一个贴身丫鬟，就叶子一个。叶子白天要当班，晚上又要值夜，也是蛮辛苦的。 天天都是她值夜，不带休息的那种，想想都觉得心疼。 这样想着，阮示紫揉了揉头发，披上件薄薄的外衫，披头散发的，拿着一盏油灯，就去了厨房。 阮示紫觉得穿越到这阮府之中，还是蛮不错的，至少不用太拘谨，还是很单调的，没有小说里说到的有人管理厨房什么的。 府中也不是特别特别多下人的那种，规矩也不是特别特别的多。 满意。 大抵小说里有那种级别的，都是些什么权贵，有钱人的家里吧。 她这一个镇长的府中，不学这套。虽然说厨房没有人管理，但是还是会有当值的下人，在府中巡逻的。 应该不多，阮示紫反正是一路上没有看见到。轻轻推开厨房关着的门，厨房之中空无一人。 用油灯的火，点着了厨房四周的壁灯。 哦，这里要说一下，厨房的壁灯就是蜡烛。 府中的主子也是可以晚上吃宵夜的，只要唤那些烧火丫鬟们起来，去厨房做就好了。 当然，很少叫就是了。 没有事情的话，烧火丫头们晚上是可以回到下人房中睡觉的。 阮示紫在无人的厨房之中，跟只小老鼠一样，到处找东西吃。 无果。 倒是翻出了用一个大盘子放在大锅之中泡着的鸡爪。 又找到了一罐泡椒。 阮示紫眼前一亮。 鸡爪又别名凤爪。 凤爪富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质。 同时具有美容功效。 经泡椒秘制出来的凤爪风味独特，口感回味无穷。 又能下饭，又能当零嘴吃。 完美。 阮示紫准备做泡椒凤爪。 嘿，明天的小零食有着落了。 准备一大碗的冷开水。 凤爪剁掉尖头洗净，再切成两半，方便入味。 姜切片，香菜切碎。 锅里放水加入凤爪和姜片，煮半柱香时间，捞起用冷开水洗净。 再放入冷开水里浸泡，使凤爪口感更有弹性。 当然，要是有冰水，就更好了。 在凤爪浸泡的这段时间，阮示紫做调味。 准备一个大碗，放入冷开水。 加入适量的盐，糖、白醋。 再切一些姜片，把泡椒、辣椒、花椒切成圈粒，放入大碗之中，搅拌均匀。 等待一会，把凤爪捞起控干水分，倒入调好的汤料里搅拌均匀，盖上盖子，静置入味。 这静置，少说最快也要一晚上。 阮示紫委屈巴巴的盯着那个静置着美味泡椒凤爪的大碗，口水都要流了。 肚子又叫了一声。 一拍脑袋瓜，阮示紫才醒悟过来。 对哟，她来厨房是为了什么。 为了找吃的随便填填肚子啊！ 然后咧，她都干了什么。 呜，愚蠢的她。 哭唧唧。 最后，阮示紫就要失望的时候，在大缸之中，找到了面条。 煮了个鸡蛋面条，心满意足的回去了。 第二天，阮示紫睡到自然醒，日上三竿，太阳照屁股。 淡定的爬起床。 今日的阮怀安依旧去上班工作，不在府中了。 林若水依旧不在府中，中午也不会回来吃饭，让下人通知阮示紫自便。 据说是出去跟姐妹们打马吊去了。 哦，打马吊就是打麻将。 别人林若水也是有自己的小圈子的嘛。 想想都可怜，林若水她都有自己的小伙伴，小圈子，而她却没有，心凉凉。 去外面也不知道玩什么。 阮示紫颓废。 自打林若水知道阮示紫会做下厨之后，完全是秉着闺女长大咯，她可以去浪咯的想法，让阮示紫自生自灭了。 虽然林若水这样的方法，让阮示紫忍不住翻白眼，不过也乐得清闲。 自由自在，吃喝玩乐的生活，多舒坦啊。 这不就是她当初梦寐以求的米虫生活嘛。 当然，之前的阮示紫是这样想的。 但是闲得发霉之后，阮示紫突然怀念起之前的忙碌生活。 至少自己有点存在感，而现在。 阮示紫感觉她毫无存在感，就像是在做梦一样。 睡了吃，吃了睡。 唉，颓废。 颓废了几秒，阮示紫突然想到了昨天晚上做的泡椒凤爪，眼前一亮，瞬间恢复元气满满。 嘿哟，不颓废了。 人生苦短，还不如吃吃吃咧。 泡椒凤爪，她来了！ —— 阮示紫睡完午觉醒来的午后，林若水回来了。 还带回来了客人。
本章已完 m.3qdu.com