这样的蔬菜对白若的吸引力是毋庸置疑的。
“没问题,每个月提供两千斤蔬菜给你!”林言爽快的答应道,虽然他已经和龙凤阁还有徐锦有合作了,不过两千斤的蔬菜还是拿得出手的。
“两千斤?”白若柳眉一皱“林言,你们这蔬菜的产量只有这么少吗?”
“当然不是!”林言摇了摇头,现在他种植这些蔬菜一共有十亩地的产量,比琉璃青菜还多一倍,保守估计应该会在四五万斤产量左右“你那餐厅又不算很大,两千斤应该足够了吧!”
“不,林言,我想你是误会了,我所说的是白氏餐厅与你农庄的合作,不光是我的餐厅,还有整个白氏餐厅连锁,如果可以的话,就是全部收购你种植的蔬菜也完全没有问题”白若很认真的说道,一提起工作,看起来她整个人都要严肃了不少,虽然脸上还挂着淡淡的笑意。
白若她自己的餐厅这些时间来一直都还不错,因为是特色音乐主题餐厅,现在又上了时尚杂志,在大学城那一块算是一家独大了,但相比较之下,其他白氏餐厅可就没有这么轻松了,包括白氏主店在内,来自同行的竞争压力很是激烈,特别是刘浩家的帝王连锁,近来请了一名国际知名的主厨坐镇,已经隐隐有压过白氏的势头。
这让白若的父亲颇为烦心,但白若也是无能为力。
不过在品尝到了林言种的蔬菜之后,她很清楚林言这些蔬菜的价值,应该可以为她白氏餐厅缓一口气。
“大量收购吗?”林言沉吟了片刻,如果桃源农庄能和白氏餐厅全面合作,效果的话应该是仅次于和远月酒店合作,对于打响农庄的确很有好处,只是,他却不得不摇了摇头拒绝道“这恐怕不行,我种的蔬菜在你来之前已经答应了和别人合作了,在确保他们货源充足的前提下,我无法提供给你大量的蔬菜!”
既然已经答应了和别人的合作,林言自然不可能违约。
“这样啊?”白若一听微微有些失望。
她原本以为这会是白氏餐厅的一个转机。
“虽然无法大量提供给你蔬菜,不过量还可以给你提一些,六千斤吧!”林言话锋一转“而且如果这些蔬菜使用得当,对白氏餐厅已经完全足够了”
白若一听,不明白林言所说的使用得当是什么意思,六千斤的蔬菜看似很多,但对白氏餐厅连锁来说却还是太少了。
“你应该知道琉璃青菜吧?”林言提醒道。
“自然”白若点了点头。
在青州市,做餐饮这一行业的应该没人不知道琉璃青菜吧!
毕竟琉璃青菜现在可是公认崛起得最快的极品蔬菜!
“现在,远月酒店对琉璃青菜主打的是限量,走的是绝对精品的路线,在我看来,你们白氏餐厅未尝不可以走这条路”林言笑着说道。
“可我们白氏并没有这样的极品蔬菜呀!”白若苦笑,不过随即反应过来,大概明白了林言的意思,试探的问道“林言,你的意思是想让我们白氏餐厅将你的蔬菜定义为极品蔬菜,同时也走限量路线。”
“不错,你也尝过我的蔬菜了,我的料理水平也就一般,但也能让你连连叫好!”
林言咧嘴一笑,继续说道“而且最关键的是,我现在种了四种新品种的蔬菜,虽然有一种蔬菜的代理权给了别人,但也能提供给你三种新品种的蔬菜,你应该知道这其中的意义吧?”
林言这么一点。
白若也是聪明人,当即就明白了林言的意思。要说远月酒店现在主打的精品限量蔬菜唯一的缺点是什么,那就是产品单一。
要是白氏餐厅能够将限量蔬菜的旗帜打响,主打出三种不输给琉璃青菜的极品蔬菜,到时候别说是帝王连锁了,说不定白氏餐厅连远月酒店都可以分庭抗衡。
这样一想,白若不由激动起来,顿时有一种柳暗花明的感觉
不过林言却不知道白若在想这些,他也只是单纯的给白若家的餐厅提出了这种销售手段而已,他要是知道白若已经在想着靠这些蔬菜压制住远月酒店的话,只怕会哭笑不得,毕竟琉璃青菜那也是他种的呀,这感觉就好像是看见自己家的两个孩子在打架一样,肯定会非常别扭。
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