长安城大街,一辆马车中,一个半老徐娘的妇人双手抚着大肚子,眼中噙着泪水。
身边的丫环见状,柔声问道:“夫人,既然舍不得二小姐,何不带她一起走。”
杨夫人闻言叹息一声,口中缓缓说道:“我这也是为昭儿好,我那大侄子杨豫之是个色中饿狼,若是带昭儿去了杨家,指不定哪天就被那小子糟蹋了。”
丫鬟于是也不好再问什么,怕说多了杨夫人又要哭了。
马车颠颠簸簸地穿过长安城的大街,朝着杨府的方向行去。
豆腐店里,叶城眼神空洞地看着武昭,感觉自己被杨夫人给坑了。
杨夫人留下来的店契只有这一家豆腐店,地契和房契都是城外的武家庄,至于钱票更是少得可怜。
这点钱根本就不够养活武昭和自己。
武昭不知道叶城心中的烦闷,一双眼睛全都被磨豆子的大石磨吸引了去,满脸好奇。
说来也奇怪,此时正是西市早间最热闹的时候,卖菜的买早餐的都已经生意红火起来,而豆腐店却始终无人问津。
叶城查看了一下店里正在出售的豆腐,顿时就明白了豆腐店生意不好的原因。
原来大唐人做豆腐,竟然不过滤渣子的!
这也就难怪了,宋代以前,没有一个诗人写过关于豆腐的半句赞美之词,而到了宋代却忽然多了起来。
这也不怪大唐诗人不会吃,而是豆腐的制作工艺到了宋代才有所改进。
可怜的大唐人,竟然连真正的豆腐都没有吃过。
更不用说豆花、豆干、豆筋、豆浆、豆汁这些美味了。
想到这里,叶城顿时就有了主意。
他急忙走到后院,叫停了正要做豆腐的两个伙计。
“让我来。”
叶城撸起袖子,让伙计找来一块干净的粗布,随后便将石磨磨碎的豆子过滤出豆浆。
因为有了系统大礼包中的《华夏手工艺大全》,这做豆腐的工艺全都成为了叶城的记忆,手做起来竟然十分娴熟。
很快,叶城就做好了两锅雪白的豆花。
至于剩下的豆渣他也没有浪费,找来面粉和鸡蛋,做成了一个个豆渣饼。
这豆渣饼下锅一炸,便是又香又酥的美味。
配合着豆花吃,简直是一份完美的早餐。
叶城最开始本想做豆浆的,但是考虑到白糖的价格太贵,便只能退而求其次。
一旁的两个小伙计看着叶城做这一切,皆是满脸的疑惑不解。
但是叶城本就是他们的司,如今更是这家店的老板,他们自然没什么好说的,只能候在一旁听候差遣。
很快,一锅锅豆花就做了出来,摆到豆腐店门口叫卖。
豆腐店变身成了早餐店,豆花淋热葱油,豆渣饼鲜香四溢,很快就招揽了许多尝鲜的食客驻足。
尝过之后,一个个更是赞不绝口。
“哎哟,这叫豆花的东西真香!”
“可不是吗,形似凝脂白玉,入口即化,在那舌尖真叫个软玉温香啊!”
“这豆渣饼也好吃,酥脆爽口,油而不腻。”
“这豆渣饼跟这豆花一起吃,可真是绝配啊!”
“原来豆腐还能这样做啊,我今日可算是开了眼了!”
听着这一声声赞叹,叶城的心情很不错。
如今的大唐可谓多灾多难,人们能够获得的吃食非常有限。
这一碗豆花给人们带来的惊艳和满足,是叶城没有想到的。
他不由得好奇,当这些人吃到加了大勺白糖的豆浆和蓬松酥脆的油条之时,又该是怎样的反应。
小店很快就被挤得满满的,叶城和两个小伙计都忙得团团转。
这一忙便没有人去管武昭。
当叶城好不容易闲下来,却见店里已经没有了武昭的踪影。
不好!
叶城心中大惊,立马跑出门去寻找。
他急匆匆地在大街狂奔着,终于在人群中看到了一个熟悉的背影。
只是在她的身边,一左一右正并排走着两个中年男人。
叶城顿时就怒了,他再也顾不得其他,直接朝着三人冲杀过去。
“人贩子,给我站住!”
叶城大叫一声,朝着其中一个中年男人屁股便是一脚踹出。
“放开她!”
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