“肉沫雪菜蒸黄鱼。先生。”
一个长盘子被服务员端上了桌。
盘子里面是一条大概有个一斤重的黄鱼。
黄鱼的上面盖满了雪菜。
鱼的周围是金黄色透明的汤汁。
“雪菜肉沫蒸黄鱼，128。”周天禄边动筷子边说。
先用筷子将黄鱼上面的雪菜给撇到了一边，露出来了黄鱼的后背部位。
筷子轻轻用力，从鱼背上划下来一小块肉，送入嘴里面。
周天禄的心情也渐渐恢复了平静。
黄鱼的鲜味和雪菜肉沫的味道完美的结合在了一起。
虽然吃的是背部的鱼肉，但是鱼肉却不柴。
“这个肉末雪菜蒸黄鱼呢，是一个在淮扬地区常用的做法，一般到了这边都是会有的。
这道菜呢，黄鱼非常的新鲜，鱼的鲜味和雪菜的味道融合到了一起，里面的肉沫的脂肪在高温的作用下很好的融入到了鱼肉里面。
鱼肉不会有干柴的感觉。
不错。”周天禄说道。
狮子头和淮扬四宝，周天禄书不准备吃了。
光吃鱼的话，总觉得会缺点什么。
周天禄掏出来了手机，扫码点单加菜。
点完菜以后，估摸着五分钟后，广陵宴的广陵炒饭就上来了。
只不过这个广陵炒饭，周天禄怎么看怎么不对劲。
用调羹将面前的这份炒饭翻了翻。
周天禄的脸色阴沉得能够滴出水来。
“服务员！”周天禄将手里的调羹往自己的碗里面一扔。
“叮！”调羹和碗相碰撞发出来了清脆的响声。
赶来的服务员明显被周天禄的这个举动给吓到了。
她急匆匆地赶到了周天禄的面前，问道：“先生，请问有什么我可以帮助你的吗？”
“这个做得不对。”周天禄指着面前的这份“广陵炒饭”说道。
语气冰冷，面色不善。
服务员小姐姐细细地看了一会儿，拿出来了一个勺子尝了一口，然后对着周天禄说道：“先生，没有错，这个就是广陵炒饭。”
“呵……哈哈哈……”周天禄笑了，“这个是鸡蛋火腿炒饭，这可不是广陵炒饭！广陵炒饭要是这个样子的话，我今天直接把这个炒饭连饭带盘子都给吃下去！
叫你们经理或者是后厨来！”
“啊……好……好的。”小服务员答应了一声就离开了，同时意味深长地看了一眼桌子上的摄影机。
很快一个穿着职业装，妆容精致的中年女就走到了周天禄的面前。
“先生，你好，我是这边的大堂经理。
你如果有什么问题的话，可以和我说，我来帮您解决。”大堂经理非常客气。
周天禄一眼就瞥到了她胸口的牌子，上面写着“包云蔚”。
“你就是大堂经理吧？你们这里面卖的广陵炒饭货不对板呀。”周天禄说道。
包云蔚看了一眼桌上的广陵炒饭，同时他还注意到了桌子上的摄影机，立刻说道：“先生，我们家的广陵炒饭一直都是这个样子的，和外面卖的是基本一样的。”
“把你们后厨叫过来。”周天禄说道。
“先生有什么问题的话，我们现在就可以……”
“叫你们后厨的主厨过来！赶紧的。”周天禄显得有些不耐烦了。
包云蔚看着周天禄坚决的样子，只好跑到后厨那边，找到了今天的值班主厨的张鲁。
“前面有一个客人嫌你们广陵炒饭做的不好，而且看起来好像是来找茬的。”包云蔚说道。
“不可能啊，今天的炒饭都是我做的，而且都是根据集团公司的要求做的，怎么会出问题呢？”张鲁说道。
包云蔚说道：“那我就不知道了。而且人家指名要见后厨的主厨，你还是亲自去看看好了。”
“好的，我知道了，那就去看看吧。”张鲁说道。
本章未完 点击下一页继续阅读