宋倩看到苏辰的厨艺也是震惊不已,什么回锅肉,糖醋排骨,鱼香肉丝这些菜都难不倒他。
于是她干脆将自己的围布都交给了他,让他全程掌勺,自己则是负责在一旁传菜和端菜。
乔英子看到宋倩将一盘盘冒着热气的菜端出来后,闻着这香味禁不住都快流口水了。
“哇!这也太香了吧!”
只见她随后捡起一块色泽漂亮的糖醋排骨放进了嘴里,顿时感觉一阵甜腻充满她的口腔。
随着她咬下一口后,只觉软软的,一股香味扑鼻而来。
她吃完一块后,又忍不住吃了一块,都有点停不下来了。
宋倩看她吃瘾了,便微笑着提醒她道:“英子,还没吃饭呢,吃个一两块就可以了!”
“嗯恩,妈,你手艺真是越来越好了,这糖醋排骨实在是太好吃了!”乔英子立刻吐了吐舌头说道。
“恩?这不是我做的,这些都是苏辰做的!”宋倩神秘的一笑道。
这时,乔英子才发现问题,什么时候她妈妈变成了端菜的了。
于是她便好奇的跟着宋倩一起进了厨房。
结果看到高大的苏辰正穿着围布在那处理黑鱼。
只见他先将鱼身的正反两面都破开,将鱼骨头完整的取出来。
就这刀工就让宋倩和乔英子两人看到目瞪口呆,这丝滑的刀工就和电视里那些大厨简直一模一样。
等将完整的没有骨头的鱼肉都取出来以后,他又开始将两块鱼肉分别切起了片。
只见他将每一片鱼肉放在了一个磁盘里面,而且这每一片的厚薄都是一样的。
等鱼肉在腌制的时候,他又将鱼头和鱼骨放在油里面炸了一遍。
然随后才将酸菜都倒进去和它们一起翻炒,直到翻炒出来香味。
到最后再放入开水,直到没过鱼骨。
放完水以后,他又将锅盖盖好,等将汤熬出了奶白色后,才将那些鱼片都倒进去。
不一会儿,等水开煮沸后,就见他将锅里的酸菜鱼都倒进了一个大的瓷碗里面,再在面淋了一层热油。
只听见刺啦的一声,一股浓浓的酸菜鱼香味飘散开来。
宋倩和乔英子在一旁闻到了香味后,都不自觉的想要流口水了。
【叮!宋倩产生崇拜情绪,积分 300】
【叮!乔英子产生崇拜情绪,积分 500】
“呼!终于将这最后一道菜做好了!”
苏辰微笑着解下了围裙对她们俩微笑着说道。
随后便将一大盆的酸菜鱼端到了餐桌。
就苏辰这神级厨艺,简直就是完美。
在饭桌,两个女人的胃都被他拿捏的死死的。
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